Био-еко-органик – мода или връщане към традициите

Презентация на Мая Кубратова

Списание за текстил, облекло, кожи и технологии

В Регионален исторически музей – Русе ще бъде изнесена презентация  на тема “Био-еко-органик – мода или връщане към традициите” на Мая Кубратова, уредник в отдел “Природа” на  22  февруари 2018 г. от 18.00 ч.

Списание за текстил, облекло, кожи и технологии  Стремежът към водене на здравословен и природосъобразен живот набира все повече сили в последно време в света в отговор на нарастващата зависимост на човечеството към хранителната индустрия.

Презентацията е опит да се дефинират понятията био-еко-органик, които масово навлязоха в речника ни, както и опитите да се спекулира с тях. Основателни ли са високите цени на биопродуктите; с какви механизми се регулира биопроизводството у нас; имат ли бъдеще фермерските пазари; възможно ли е да се практикува земеделие в урбанизирани територии по методите на дълготрайното земеделие? Отговорите са трудни, но те ще дадат визия за нашето бъдеще и ще отворят нови дискусии по темата.

Снимков материал: Мая Кубратова